グルメ
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レビュー評価:5.0(5点満点) レビュー数:2
価格:3,150円
■ 商品説明 ■ 呼子のイカは何故甘くて美味しいのか?それは、きれいな呼子湾の海水をポンプで汲み上げまた戻す、つまり生簀の中の海水を循環させているから、自然に近い環境の中でイカがストレスを感じないからです。
玄界灘で一本釣りされた剣先イカを調理せずに活きたまま特殊な方法で瞬間姿凍結させたものです。
業務用に最適です。
2杯1セット3,150円とお得です!※調理が必要です! 商品別配送便の種類※配送便が違う商品は同梱不可 商品 常温便 冷凍便冷蔵便 活きてるまんま ○ × ×瞬間凍結イカ灘一剣いかさしいかしゅうまい×○ ×いかじまん美味しんぼセット××○ 内 容 剣先イカ姿凍結約300g2杯 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 −18℃以下で保存(要冷凍) 調理方法 真空パックごと水道水で解凍後、内臓を取り出し皮をむいて調理してください。
♪ 原材料 玄界灘産剣先イカ 商品説明 解凍すると透明感と甘さが戻ってきます。