グルメ

価格：2,310円

内容量しゅうまい8個 たれ2個　からし1個賞味期限1週間(未開封)保存方法10℃以下で保存（要冷蔵）原材料いか、魚肉（たら）、玉ねぎ、卵、植物性油脂、しょう油、食塩、調味料（アミノ酸等）、保存料（パラオキシ安息香酸）、小麦粉商品説明玄界灘でとれた新鮮なイカのすり身と白子を使用し、仕上げにしゅうまい生地を全体にまぶすことでふんわりとした食感が美味しいしゅうまいです。

「いかしゅうまい」はイカの名産地・九州呼子で生まれましたイカの活造りで全国的に有名な九州は佐賀県呼子。

戦前は捕鯨が盛んな港町でしたが、現在ではイカの活造りが食べられる町として有名になりました。

このイカもたくさんの種類があり、季節によって変わります。

夏場はケンサキイカ（歯ごたえがあって人気です）、そして冬場はアオリイカ（甘みが強く、国産物のブランドとして有名です）が旬を迎えます。

「海宝のいかしゅうまい」は、呼子玄海より捕れるイカ（ヤリイカ・コウイカ）のすり身と白子をふんだんに使用し、仕上げにしゅうまい生地を全体にまぶして完成します。

その一つ一つの行程は機械に頼らず全て手作業で行うため、気温や湿度、イカの状態を見極めてその時々で材料の加減をしています。

世界に認められた味！世界一おいしいかも！？そのこだわりの甲斐があって「海宝のいかしゅうまい」は世界的に権威のある食品品評会モンドセレクションにおいて初出品した2007年には金賞、そして2008年には最高金賞を受賞いたしました。

モンドセレクションでは、単に美味しさだけではなく、食品の安全性も求められるため、最高金賞とは安全な食品であることも意味しています。

全てはお客様の「美味しい」の一言が聞きたくて、手づくりにこだわっています。

ぜひ手づくりの味・世界に認められた味をご賞味くださいませ！オススメ調理方法【蒸し器】蒸し器で約8分蒸してお召し上がり下さい【電子レンジ】電子レンジの場合は器に移し、ラップして約3分あたためて下さい。

【油で揚げる】約180度の油でキツネ色になるまで揚げてもおいしいです