グルメ

価格：3,150円

内容量8個入り ×　3パック賞味期限出荷より3か月保存方法要冷凍（−15℃以下）※解凍、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

原材料すけそうだら、エソ、タチ、いか、菜種油、玉葱、卵黄、澱粉、還元水飴、ソルビット、砂糖、食塩、調味料（アミノ酸等）※原料の一部に大豆、小麦を含みます。

商品説明フワっとした食感の『いかしゅうまい』をご家庭でお気軽にお楽しみ頂けます。

※調理方法※●電子レンジの場合は、袋から出して皿に移し、水を少量ふりかけて、2分程温めてください。

●蒸し器の場合は、袋から出してトレーのまま蒸し器に移し8分程蒸してください。

●その他、油で揚げたり、お吸い物に入れたり、などの楽しみ方もございます。

おかげさまでいわしジャンルランキング1位になりました♪こちらのセットも大好評ですフワっとした食感の博多『いかしゅうまい』8個入り×3箱セット新規開店記念⇒今だけ送料無料！≪いかしゅうまいってなに？≫イカを新鮮なすり身と卵をたっぷり入れて、ふっくらと蒸しあげました。

一般的な肉しゅうまいと違い、あっさりとした味わいになっていますので、1個食べたらもう一つと、ついついお箸が伸びてしまいますよ。

フワっと柔らかいので、小さなお子様やご年配の方でも安心してお召し上がりになれます。

揚げたり、スープの具に使う等、アレンジもおすすめです。

≪板前の技術が活かされた一寸のいかしゅうまい≫￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣いかしゅうまいといえば九州では佐賀県の呼子が有名なのですが、博多味処一寸では板前一筋40年以上の経験を持つ宮田が和食の技術を使って博多風にアレンジできないかと考えました。

それから宮田のしゅうまい作りの研究が始まりました。

重要なのはしゅうまいの元となる魚のすり身の配合です。

すり身が多いとカマボコのように硬くなり、少ないとドロっとした食感になってしまいます。

宮田が目指したのはフワっと口の中で柔らかく広がる食感でした。

一日の仕事が終わってから、夜遅くまで何種類もある材料の配合を変え、蒸しあげ試食するといった、試作品作りが何日も続きました。

ある日、「これだ！」というしゅうまいが出来上がりました。

その時、一緒に試食した工場の職人やパートさん達はそのしゅうまいを口にして、わっと歓声を上げました。

そのしゅうまいのフワっとした食感は想像をはるかに超える出来でした。

和食の技術により完成した、博多味処一寸のいかしゅうまいを是非おためしください。

≪お召上がり方≫いかしゅうまいをお皿に並べて電子レンジで2〜3分温めるだけ！※その際に、水を軽くふりかけると表面も柔らかく出来上がります。

数量限定で送料無料ですから買うなら今がオススメです♪